卵たっぷりのケーキを食べました

2013-11-21 卵たっぷりのケーキを食べました。 曇り
平城東公民館の英会話グループ、You&Iに参加しました。英語を話す(?)のも5ヶ月ぶり。

今日のテーマは得意な料理とのこと。

メンバーのOさんが持参されたケーキです。
卵3ヶ+バター80g+砂糖110g+小麦粉50g+上新粉40g
リング型で180℃15分

子供たちが小さいころ祭りのため2日で100台焼いたのだと話していました。

甘くてとてもおいしい。

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写真は、クリックすると大きく見られます。


Mさんはショートブレッドを。
 粉とバターをまぜてぼろぼろにしてから粉砂糖を入れ、まとめて冷やして切り分ける
 160℃で15分。
 ラッピングも美しく、製品になっている。

さて、ショートブレッドとビスケットとクッキーの違いは?
 話がおいしく広がっていきます。

平城東公民館は→こちら

そうか、みんな、お母さんをやってきたんだ。納得のおいしさでした。

ちなみに、おのおの、色々とコツがあるそうな。

テーマ : 奈良
ジャンル : 地域情報

tag : 平城東公民館 英会話

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