FC2ブログ

無農薬夏みかんで、マーマレードとピール!! 

2013-06-20 無農薬夏みかんで、マーマレードとピール!! 
夏みかんでマーマレードと皮のピールを作りました。夏みかんは先日頂いた、Iさんの伊豆の庭産で無農薬です。

ピールは初挑戦です。

マーマレードは、いつも、磁器製の鍋を用い、電子レンジでいい加減に作るのですが、こちらには鍋がありません。

いずれも、ネットでレシピを検索し、ほぼその通りにしました。

全部で6個の夏みかんを消費。ほぼ半分ずつ。

苦みがある方が好きなので、水にさらすのは短くして。

夏みかん1個分ずつの
<1213>


写真は、クリックすると大きく見られます。


鍋で作ると、所用時間3時間。ぐったり草臥れました。

できたピールはバターケーキに入れようと考えています。

参考にしたレシピは
  →マーマレード
  →ピール

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

tag : 夏みかん

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

カレンダー
02 | 2020/03 | 04
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
プロフィール

uritoboo

Author:uritoboo
こんにちは!
夏は軽井沢、他の季節は国分寺市に住んでいます。
歩くのが大好き。
雨が降れば、本を読み、パンを焼き、ピアノを弾きます。

FC2カウンター
最新コメント
カテゴリ
駅 (7)
孫 (3)
検索フォーム
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR